Balíček Čokoládový sen

18,50

Kategórie: Značky: ,

Popis

Balíček obsahuje tmavú sopečnú čokoládu, zlatú (bielu) čokoládu a čokoládu originál:

1. Tmavá sopečná 80% čokoláda Kolumbia 100g

Táto prémiová čokoláda je vyrobená len z kakaových bôbov a tradičného kolumbijského sladidla: panely. Panela je nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov. Kakaové bôby použité na výrobu tejto čokoládky pochádzajú z plantáží v regióne Tolimá, ktorý je známy množstvom sopečných pohorí a aj jeho neslávnou narkotrafickou minulosťou.

Zloženie: kakaové bôby 80%, Panela 20% (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny)

Výživové údaje na 100g/ Nutrition facts to 100 g :

Energia/Energy : 1963Kj/470 kcal
Tuky/Fat: 36.7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny/Saturated Fat: 20 g
Sacharidy/Carbohydrates: 47 g, z toho cukry/sugar: 20 g
Vláknina/Fibre 0,9 g
Bielkoviny/Proteins: 13 g
Soľ/Salt: 7 g

2. Zlatá čokoláda (poctivá biela) Kolumbia 100g

Pravá biela čokoláda obsahuje len 3 ingrediencie, a to: vysoký podiel kakaového masla, sušené mlieko v prášku a panelu – nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny. Je to jediný Kakawcový produkt, ktorý obsahuje laktózu a teda nie je vhodným pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Určený na priamu konzumáciu alebo na prípravu výnimočnej bielej horúcej čokolády.

Zloženie: kakaové maslo, sušené mlieko v prášku, panela – nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny.

Výživové údaje na 100g/ Nutrition facts to 100g :

Energia/Energy : 2600 kJ/621 kcal
Tuky/Fat: 40g, z toho nasýtené mastné kyseliny/Saturated Fat: 23g
Sacharidy/Carbohydrates: 40g, z toho cukry/sugar: 33g
Vláknina/Fibre 0,9g
Bielkoviny/Proteins: 7g
Soľ/Salt: 0,7g

3. Originál čokoláda 100% 90g

Originálna horká čokoláda v stopercentnej kvalite bez pridania cukru, tuku ani aditív, ktorá každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla a aj vďaka tomu je jej kvalita zaradená do tej najvyššej kategórie „fino de aroma“.

Kakaové bôby použité na výrobu tejto čokolády pochádzajú z Kolumbie, z regiónu Huila, ktorý bol počas občianskej vojny silno ovládaný narkotrafickými paramilitárnymi skupinami. Miestni obyvatelia ani len nesnívali o možnosti, že o pár rokov týmito miestami budú môcť prejsť Európania a že oni sami sa zmenia z „cocaleros“, teda z pestovateľov koky na pestovateľov prémiového kakaa, teda „ cacaoteros“.

Zloženie: kakaová (čokoládová) hmota 100%

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.29 kg